绿茶干茶的绿色是由（）决定的，茶汤中的绿色是由水溶性色素决定。

绿茶中的水溶性色素是构成绿茶汤色的主要物质，它们主要包括（）A. 黄酮醇B. 花青素C. 黄烷酮D. 黄烷醇

水溶性色素是构成茶汤色的主要物质。()A. 对B. 错

[单选题]能够产生带荧光的水溶性色素使培养基变为亮绿色的细菌是A.金黄色葡萄球菌B.β溶血性链球菌C.铜绿假单胞菌D.肺炎支原体E.沙眼衣原体

[单选题]下列色素中属于水溶性色素的是（）A .叶绿素B .红曲色素C .花青素D .类胡萝卜素

[单选题]典型菌落产生水溶性绿色素的是（　　）。A.铜绿假单胞菌B.不动杆菌属C.产碱杆菌属D.莫拉杆菌属E.黄杆菌属

[单选题,配伍题] 典型菌落产生水溶性绿色素的是（）A . 铜绿假单胞菌B . 不动杆菌属C . 产碱杆菌属D . 莫拉杆菌属E . 黄杆菌属

[名词解释] 水溶性色素

[多选题] PVA的水溶性由（）决定.A .分子量B .溶解度C .醇解度D .熔点

[单选题]产生水溶性色素的是A．大肠埃希菌B．金黄色葡萄球菌C．普通变形杆菌D．铜绿假单胞菌E．霍乱弧菌

[单选题]产生水溶性色素的是（）A . 大肠埃希菌B . 金黄色葡萄球菌C . 普通变形杆菌D . 铜绿假单胞菌E . 霍乱弧菌