[单选题]

在老年份的葡萄酒里,一些固体的沉淀物会聚集在酒瓶里,这些沉淀物是由什么构成的?

A . 橡木碎块

B . 丹宁和颜色复合物(花青素)

C . 凝固的细微真菌

参考答案与解析:

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