[单选题]

下述不属于大豆抗营养因素的是()

A . 植酸

B . 蔗糖

C . 水苏糖

D . 棉子糖

E . 蛋白酶抑制剂

参考答案与解析:

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下述不属于大豆抗营养因素的是()。

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