[单选题]

运送供微生物检验的病料,为防止腐败,可加()保护液。

A . 生理盐水

B . 甘油生理盐水

C . 酒精

参考答案与解析:

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防腐剂是添加用于抑制或防止微生物在含()产品中生长和活动,并以此防止产品腐败的抗微生物物质。

防腐剂是添加用于抑制或防止微生物在含()产品中生长和活动,并以此防止产品腐败的抗微生物物质。A. 油B. 有机物质C. 水D. 微生物

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    [判断题] 对沼气池料液搅拌不但不能使微生物充分接触料液,而且还使料液结壳.A . 正确B . 错误

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