只利用新鲜蒸汽为热源，产生的二次蒸汽直接冷凝，这种蒸发过程称为（）。

[单选题]蒸发操作中，将所产生的二次蒸汽不再利用，经直接冷凝后排出的蒸发操作称为（）。A . 简单蒸发B . 单效挥发C . 多效蒸发D . 单效蒸发

[多选题] 蒸发操作通常根据二次蒸汽的压强，将蒸发过程分为（）。A . 快速蒸发B . 常速蒸发C . 压力蒸发D . 常压蒸发E . 真空蒸发

蒸发过程是一个耗能过程，如何有效利用二次蒸汽的冷凝潜热是蒸发过程中要考虑的关键问题之一。A. 正确B. 错误

[单选题]产生蒸汽雾的蒸发过程是（）。A .雨滴在暖气团中蒸发B .雨滴在冷气团中蒸发C .暖水面蒸发的水汽进入冷空气D .冷水面蒸发的水汽进入暖空气

常压蒸发时，二次蒸汽（）A. 直接冷凝B. 直接利用C. 直排大气中D. 回收后再利用

在沸点升高较小的蔗糖水溶液蒸发过程中，为了回收二次蒸汽的热量，拟采用热泵蒸发技术，应选方案( ) 蒸汽-|||-供给液-|||-射 供给液 达-|||-冷凝水-

9.判断题-|||-在多效蒸发操作中,有时将二次蒸汽弓出出部-|||-分作为其他加热设备的热源,这部分蒸汽称为-|||-额外蒸汽。

蒸发操作中，二次蒸汽是指（）A. 加热蒸汽B. 从溶液中汽化出来的蒸汽C. 离开蒸发器的蒸汽D. 冷凝后得到的蒸汽

[单选题]二次蒸汽为（）A .加热蒸汽B .第二效所用的加热蒸汽C .第二效溶液中蒸发的蒸汽D .无论哪一效溶液中蒸发出来的蒸汽

[单选题]在多效蒸发流程中，（）加料流程所产生的二次蒸汽较多。A.并流B.逆流C.平流D.错流