A .负责为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务
B .在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务
C .努力树立酒店良好的品牌和公众形象。
D .每天关注客人意见，并做好客人投诉处理工作
[单选题]下列关于全天营业结束后餐厅服务员须好的安全工作内容描述不正确的是哪项（）？A . 切断餐厅所有电器电源；B . 检查所有水龙头是否关紧；C . 全面检查安全和防火，确保无事故隐患；D . 关闭所有门窗并上锁（包括饮料冰柜），钥匙必须交至前台保管。
[单选题]以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作，描述不正确的是哪项（）？A .客房服务员发现客人使用大功率电器时，应立即上报客房经理处理B .客房服务员应及时清理走道中的物品，不能堵塞消防通道C .客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等，需单独存放处理D . D.客用布草不可作为他用，任何人为污损，必须赔偿
[单选题]（）不是餐厅服务员三了解的内容。A .了解宾客的风俗习惯B .了解宾客的生活忌讳C .了解宾客的籍贯和姓名D .了解宾客的特殊需要
[多选题] 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到（）A . 举止端庄文雅B . 言语谦虚恭敬C . 态度诚恳热情D . 动作准确规范
[单选题]无论中餐厅还是西餐厅分菜服务都是餐厅服务员工作之一，体现服务员的（）。A .掌握知识B .服务态度C .服务潜能D .服务标准
[单选题]餐厅服务员对客人使用礼貌语言，可以表现出服务员对宾客的（）。A .谦虚恭敬B .温良恭俭让C .关心爱护D .爱戴尊敬
[单选题]以下（）是代客保管余酒服务时，餐厅服务员应做到的服务内容。A .收取费用B .检查品质C .注明时间D .重新封瓶
[单选题]以下关于客房服务员工作车的摆放，描述不正确的是哪项（）？A . 工作车上必须配有遮盖布，工作车布草一般4间左右的客房用量B . 工作车应每天应清理，可存放客房服务员手机，方便与客房经理联系C . 工作车最下层存放床单和被套，客房工作车中间和上层存放五巾D . 工作车万向轮上方一侧挂袋中存放拖鞋和小垃圾袋。
[单选题]餐厅服务员（）佩戴标牌。A .左胸B .右胸C .二者任意D .都不是
[单选题]以下（）需要两位餐厅服务员提供分菜服务。A .分让式餐台分菜B .合作式餐台分菜C .分菜台分让式D .厨房分让式