[单选题]

以下不是油脂抗氧化剂的()。

A . 游离基清除剂

B . 三线态卒灭剂

C . 酶抑制剂

D . 金属螯合剂

参考答案与解析:

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常用的油脂抗氧化剂有()。

[单选题]常用的油脂抗氧化剂有()。A . 天然抗氧化剂B . 天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C . 人工合成抗氧化剂D . 人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂

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