[填空题] 碘值(),自燃能力越强。实验证明:碘值()的油脂,一般没有自燃能力。
[判断题] 各种油脂与压缩氧气接触不会自燃。A . 正确B . 错误
[问答题] 油脂类物质自燃火灾原因认定要点?
[单选题]一般自燃点在()以下的物质都被列入自燃物品。A . 150℃B . 200℃C . 250℃D . 300℃
[单选题]柴油的自燃能力,用()评定A . 蒸发性B . 凝点C . 辛烷值D . 十六烷值
[单选题]重油脂蛋糕的油脂用量一般为()的40%~100%。A.面粉B.砂糖C.鸡蛋D.水果
[填空题] 影响自燃点的因素有()等,一般来讲(),自燃点越低,()使自燃点降低,(),使自燃点降低。
[主观题]重油脂蛋糕的油脂用量一般为面粉的30%~60%。此题为判断题(对,错)。
[填空题] 一般油脂的精制方法有:()、()、()、()、()
[单选题]柴油的()是指柴油的自燃能力。A .发火性B .蒸发性C .粘度D .凝点