油脂的自燃能力通常用（）衡量，当这一数值（）的油脂一般没有自燃能力。

[填空题] 碘值（），自燃能力越强。实验证明：碘值（）的油脂，一般没有自燃能力。

[判断题] 各种油脂与压缩氧气接触不会自燃。A . 正确B . 错误

[问答题] 油脂类物质自燃火灾原因认定要点？

[单选题]一般自燃点在（）以下的物质都被列入自燃物品。A . 150℃B . 200℃C . 250℃D . 300℃

氧气瓶及其他通纯氧的设备、工具,严禁与油脂接触,因为油脂遇到纯氧会自燃。A. 正确B. 错误

[单选题]重油脂蛋糕的油脂用量一般为()的40%~100%。A．面粉B．砂糖C．鸡蛋D．水果

[单选题]柴油的自燃能力，用（）评定A . 蒸发性B . 凝点C . 辛烷值D . 十六烷值

[主观题]重油脂蛋糕的油脂用量一般为面粉的30%~60%。此题为判断题(对，错)。

[填空题] 影响自燃点的因素有（）等，一般来讲（），自燃点越低，（）使自燃点降低，（），使自燃点降低。

[填空题] 一般油脂的精制方法有：（）、（）、（）、（）、（）