机械澄清：（）过滤、膜过滤、错流过滤。

[问答题] 什么是错流过滤？其优点是什么？

[填空题] 果蔬汁的过滤方法：（）、真空过滤、离心过滤、超滤膜过滤

[判断题] 化学水站超滤膜采用错流过滤方式。A . 正确B . 错误

[填空题] 无菌过滤流程：待滤啤酒→（）→PVPP过滤机→（）→膜过滤→缓冲罐→（）

[单选题]油的机械净化处理方法有（）。①澄清②压力过滤③真空过滤④再生A .①②③B .②③④C .①②④D .①②③④

[问答题] 错流薄膜微过滤技术与传统的过滤技术有何不同？

[多选题] 目前膜过滤技术主要包括()A . 渗透B . 反渗透C . 超滤D . 液膜技术E . 电渗析

[单选题]膜过滤法不包括（）A . 透析法B . 凝胶过滤法C . 超滤法D . 反渗透法E . 电渗析法

[填空题] 超滤属于滤膜过滤工艺，是一种（）的过滤技术。

[填空题] 啤酒的无菌过滤常用孔径为（）μm的薄膜过滤机。