胰蛋白酶专一性地水解（）、（）的羧基所形成的肽键。除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过（）循环进行的。

[单选题]胰蛋白酶专一性地水解（）。A .Lys或Arg的羧基参与形成的肽键B .N-末端的第一个肽键C .C-末端的肽键D .芳香族氨基酸残基组成的肽键E .中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键

[填空题] 胰蛋白酶是一种（）酶，专一性地水解肽链中（）和（）残基的羧基端形成的肽键。

[判断题]胰蛋白酶作用时对肽键N-端氨基酸残基的要求是赖氨酸或精氨酸，这种专一性可称为基团专一性。（）A.对B.错

[判断题]胰蛋白酶作用时对肽键N-端氨基酸残基的要求是赖氨酸或精氨酸，这种专一性可称为基团专一性。（）A.对B.错

[填空题] 用胰蛋白酶水解蛋白或多肽时，由（）和（）的羧基所形成的肽键最易被水解。

[单选题]胃蛋白酶只能水解下列哪一种氨基酸的氨基端形成的肽键（）A .丝氨酸B .苯丙氨酸C .谷氨酸D .赖氨酸

[单选题]胰蛋白酶的作用位点是（X代表氨基酸的羧基端残基）（　　）。A.X-精氨酸B.谷氨酸-XC.天冬氨酸-XD.苯丙氨酸-XE.赖氨酸-X

[单选题]胰蛋白酶的作用位点是（X代表氨基酸的羧基端残基）（　　）。A.X-精氨酸B.谷氨酸-XC.天冬氨酸-XD.苯丙氨酸-XE.赖氨酸-X

[单选题]胰蛋白酶的作用位点是(X代表氨基酸的羧基端残基)( )。A．X-精氨酸B．谷氨酸-XC．天冬氨酸-XD．苯丙氨酸-XE．赖氨酸-X

[单选题]L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于（）A .绝对专一性B .结构专一性C .旋光异构专一性D .几何异构专一性