重铬酸钾是一种强氧化剂，所以其溶液稳定性较差。

[判断题] 高锰酸钾是一种强氧化剂，故其稳定性很好。。A . 正确B . 错误

[单选题]稳定性二氧化氯杀菌剂是一种含有（）等的氧化剂的混合溶液。A .HOCl、ClO2B .H2O2、ClO2C .H2O2、O3、ClO2D .O3、ClO2

[单选题]( )是一种强抗氧化剂。A．维生素AB．维生素DC．维生素ED．维生素K

[填空题] 重铬酸钾法测COD中，做氧化剂的是（），做催化剂的是（）。

[单选题]用重铬酸钾作氧化剂，测得的耗氧量简称为（）。A .BOD5B .CODMnC .CODcrD .DO

[判断题] 动物油脂存在以下缺陷：缺乏天然抗氧化剂，氧化稳定性差；酪化性较差；属结晶颗粒粗大的β型油脂，不宜于制作高级食品；胆固醇含量较高，而且饱和脂肪酸含量较高，食用过多易引起高血脂、高胆固醇等心血管疾病，导致动脉血管硬化，甚至心肌梗塞，对人体健康极为不利。A . 正确B . 错误

[判断题] 过硫酸钾也是一种强氧化剂破胶剂。（）A . 正确B . 错误

[单选题]水样中的痕量汞易被（），引起汞的挥发损失，加入硝酸—重铬酸钾溶液，汞的稳定性大为改善。A .氧化B .还原C .络合D .水解

[单选题]在一定条件下用强氧化剂如高锰酸钾、重铬酸钾等氧化水中有机物所消耗的氧量为A.溶解氧含量SXB在一定条件下用强氧化剂如高锰酸钾、重铬酸钾等氧化水中有机物所消耗的氧量为A．溶解氧含量B．化学耗氧量C．生化需氧量D．复氧量E．水中微生物产气量

[单选题]配制重铬酸钾洗液时A．重铬酸钾溶于蒸馏水中B．重铬酸钾溶液加入硫酸中C．重铬酸钾溶于稀硫酸中D．重铬酸钾溶于浓硫酸中E．硫酸缓慢加入重铬酸钾溶液中