[多选题] 新型白酒生产方法目前普遍采用的是（）A . 串蒸法B . 固液结合法C . 酒精加水稀释法D . 酒精净化加水法
[单选题]与世界其他国家相比，中国白酒具有（）且不可比拟的风味。A . 复杂B . 单纯C . 特殊D . 微妙
[多选题] 固液结合的新型白酒生产方法目前普遍采用（）。A . 串蒸法B . 综合法C . 酒精加水稀释法D . 酒精净化加水法
[判断题] 白酒中的各种微量成分的种类以及它们之间不同的量比关系决定了白酒具有不同的风格与香型。A . 正确B . 错误
[问答题] 新型干法水泥生产优点是什么？
[单选题]水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是（）常备的酒具。A .酒会B .西餐C .中餐D .自助餐
[多选题]茅台酒具有（ ）的特点。A.回味悠长B.空杯留香C.优雅细腻D.酒体醇厚E.清香突出
[填空题] 新型制氧机的空分设备具有（）等优点。
[单选题]新型干法水泥的生产方法较传统回转窑生产方法所具有的优点主要体现在（）。A . 生产自动化、高效B . 产品更优质、较低能耗水平C . 更加环保D . 以上都是
[单选题]干啤酒具有发酵度高、残糖低、热量低等优点而颇受欢迎，下列哪种方法不适合生产干啤酒（）。A . 提高麦汁中可发酵糖的含量B . 添加酶制剂强化淀粉糖化C . 选育高发酵度菌种进行发酵D . 提高麦芽在原料中的比例