[单选题]

VIDAS快速检验食品中致病菌的工作原理是()。

A .酶联免疫

B .免疫胶体

C .放射免疫

D .氧化还原

参考答案与解析:

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在食品微生物的致病菌检验中,必须检验的项目是()。

[单选题]在食品微生物的致病菌检验中,必须检验的项目是()。A . 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌B . 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌C . 志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌D . 蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

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