磷酸是构成可乐风味不可缺少的（）剂。

[判断题] 可乐饮料的特殊风味是由于加入了磷酸和焦糖所致。A . 正确B . 错误

[判断题] 中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。A . 正确B . 错误

[名词解释] 风味增强剂

[单选题]插花作品和（）是构成整体艺术美的两个不可缺少的因素。A . 装饰材料B . 装饰C . 花器D . 环境

[单选题]可乐型饮料是一种具有兴奋神经和特殊风味的碳酸饮料。美国是可乐饮料的发源地，其产品产量处于世界垄断地位，尤其以（）行销世界。A .雪碧B .芬达C .可口可乐D .汽水

[多选题] 授课不可缺少的因素是()A .组织教学B .检查复习C .学习新教材D .巩固新教材

[单选题]花台不可缺少的部分是（）。A . 层次B . 山的余脉C . 配竖石峰D . 高低起伏

[单选题]用于可乐型饮料的酸味剂是（）。A .柠檬酸；B .酒石酸；C .乙酸；D .磷酸。

[单选题]乙缩醛是构成白酒风味特征的（）A .骨架成份B .协调成份C .微量成份

[多选题] （）是构成一个完整的科学知识体系所不可缺少的组成部分。A . 科学事实B . 科学定律C . 科学理论D . 科学假说