[单选题]富含类黄酮的水果是()A . 苹果B . 柑橘C . 香蕉D . 菠萝E . 草莓
[单选题]富含类黄酮的水果是()。A . 苹果B . 柑橘C . 香蕉D . 菠萝E . 草莓
[填空题] 类黄酮的羟基呈()性,类黄酮在()性溶液中易开环而成黄色、橙色或褐色。
[单选题]类黄酮与()反应可以作为类黄酮类化合物的鉴定方法。A .强碱B .酸性物质C .金属离子D .氧
[单选题]一些含类黄酮化合物的果汁存放过久会有褐色沉淀产生,原因是类黄酮与()反应。A . 氧B . 酸C . 碱D . 金属离子
[填空题] 个体选配可分为()和();前者又可分为()和()。
[问答题] 类黄酮类化合物主要的结构特点是什么?
[填空题] 葡萄的架式主要可分为()、()和()架。