人类食品历史上先后出现了五类食品，其中第四，五类食品是？（）

[问答题] 保健食品是指哪一类食品？

[单选题]引起细菌性食物中毒的主要食品是A．动物性食品B．豆类食品C．粮谷类食品D．蔬菜类E．水果类

餐饮服务，包括热食类食品制售，冷食类食品制售，生食类食品制售，半成品制售，自制饮品制售等，其中半成品制售仅限中央厨房申请。A. 对B. 错

[单选题]烘焙类食品包括()A．面包B．糕点C．饼干D．面条E．水饺

坚果类食品( )A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 矿物质

下列哪些食品属于冷食类食品（ ）A. 凉拌手撕鸡B. 裱花蛋糕C. 改刀后不复热的葱油鸡D. 以上都是

[单选题]哪种食品我们学生不宜常吃 ( )A．油炸类食品B．膨化食品C．烧烤类食品D．以上都是

[单选题]谷类食品可与哪类食品互补，达到蛋白质的互补作用（）。A .肉类B .豆类C .青菜D .玉米E .奶类

[单选题]谷类食品脂肪多为A．饱和脂肪酸B．不饱和脂肪酸C．植物固醇D．卵磷脂E．以上都不对

[单选题]谷类食品脂肪多为A．饱和脂肪酸B．不饱和脂肪酸C．植物固醇D．卵磷脂E．以上都不对