测亚硝酸态氮时用对氨基苯磺酸及α-萘胺在（）合质中同亚硝酸根反应生成一种红色染料

[单选题]酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。A .紫红色的偶氮染料B .红色配合物C .浅红色盐类D .兰红色溶液

分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量时,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成()染料。A. 紫红色B. 粉红色C. 深蓝色D. 黄色

[单选题]酿造用水中亚硝酸盐的测定，加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。A .中和反应B .（配位反应）络合反应C .氧化还原反应D .重氮化反应

亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与N-1—萘基乙二胺盐酸盐反应生成的溶液呈( )A. 玫瑰红色B. 蓝色C. 砖红色D. 橘红色

[单选题]酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。A .中和反应B .（配位反应）络合反应C .氧化还原反应D .重氮化反应

在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸奈乙二胺偶合形成（）染料，这就是食品中亚硝酸盐含量测定的原理。A. 兰色B. 黄色C. 红紫色

采用盐酸萘乙二胺法测定肉、蛋制品中的亚硝酸盐含量时，使用的对氨基苯磺酸溶液保存条件为（）A. 低温保存B. 白色试剂瓶避光保存C. 冰箱冷藏保存D. 棕色试剂瓶

在测定食品中亚硝酸盐含量时,样品经沉淀蛋白质.除去脂肪后,在()条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应。()A. 弱酸B. 强酸C. 强碱D. 弱碱

[单选题]在弱酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与N-1-萘基乙二胺偶合，生成的溶液颜色是A．黄色B．绿色C．蓝色D．黑色E．玫瑰红

能与亚硝酸反应生成亚硝基胺的是( )A. 甲胺B. 甲乙胺C. 甲乙丙胺D. 氢氧化四甲铵