A .天山绿茶;
B .峨眉毛峰;
C .敬亭绿雪;
D .黄山毛峰。
[单选题]根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。A . 紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊B . 玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣C . 搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点D . 保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味
[单选题]根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。A.紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊B.玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增
[单选题]根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。A.紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊B.玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增
[多选题] 绿茶具有的特点有()A . 香高B . 味醇C . 形美D . 耐冲泡
[单选题]名优绿茶的汤色、叶底以()为好A .嫩绿B .黄绿C .黄暗D .暗褐
[单选题]()名茶具有“三绿、三香”之特色A .黄山毛峰B .石亭绿C .南京雨花茶D .敬亭绿雪
[单选题]名优绿茶内质审评()为主A .香气、滋味B .汤色、叶底C .香气、汤色D .叶底嫩度、色泽
[单选题]名优绿茶外形主要看()。A . 色泽、造型B . 色泽、嫩度C . 色泽、整碎D . 条索、色泽
[单选题]名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其()。A . 外形匀整B . 香气高爽C . 色泽绿翠D . 条索紧细
5、【判断题】蒸青绿茶由于具有“三绿”特征,所以比起一般绿茶其汤色具有较高的清澈透明度()A. 正确B. 错误