A .苯甲酸钠
B .山梨酸钾
C .尼泊金酯
D .丙酸钙
[多选题] 下列药物中使用的防腐剂是洁尔灭的是()。A . 雷诺考特B . 糠酸莫米松C . 氟替卡松D . 信必可
果蔬防腐处理中使用的化学防腐剂包括哪些?A. 仲丁胺(2-AB)B. 山梨酸C. $\text{NaClO}$(次氯酸钠)D. 苯并咪唑类
[单选题]下列哪一种物质属于天然防腐剂。()A . 山梨酸及其钾盐B . 细菌素(Nisin)C . 苯甲酸及其钠盐D . 乳酸钠
防腐剂的定义是什么?防腐剂的常用品种有哪些?pH 适用范围各是多少?防腐剂的定义是什么?防腐剂的常用品种有哪些?pH 适用范围各是多少?(5 分)
目前唯一允许作为防腐剂在食品中使用的细菌素是()A. 青霉素B. 红霉素C. 大肠杆菌素D. 乳酸链球菌素
苯氧乙醇作为日用化学品防腐剂,其最佳使用的pH范围为()。A. 2~5B. 3~10C. 4~8D. 8~12
醋和甲壳素是一种天然的防腐剂。A. 正确B. 错误
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?( )A.保鲜产生的污染B.原料污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.保鲜产生的污染B.原料污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染