以下波特酒中不经过滤就装瓶，饮用前需用醒酒器处理的是？（）

[单选题]葡萄酒的醒酒器起（）作用。A . 温酒B . 消散SO2C . 去沉淀D . 都是

[问答题] 喝葡萄酒需要醒酒器吗？

[判断题] 所有葡萄酒饮用前都需要醒酒。A . 正确B . 错误

[单选题]适合新酒或者丰厚浓郁型的葡萄酒的醒酒器是下列哪种类型？（）A . 中肚长颈型B . 短肚短颈带盖型C . 大肚长颈型D . 小肚短颈型

一般哪些葡萄酒饮用前不需要醒酒?A. 单宁厚重的葡萄酒B. 经过五年以上熟成的葡萄酒C. 年轻、紧致、酒体丰满的葡萄酒D. 大部分白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟及其

[问答题] 列举出醒酒器的三大类型?

[主观题]气瓶必须经过充装前检查,未经充装前检查的气瓶,不得进行充装。( )此题为判断题(对，错)。

[单选题]需要轻微冰镇后饮用的是哪种风格波特酒？（）A . 年份波特酒B . 茶色波特酒C . 红宝石风格波特酒

经过无菌过滤(膜过滤),不经过巴氏灭菌的啤酒种类是()A. 生啤酒B. 纯生啤酒C. 熟啤酒D. 全麦啤酒

[单选题]酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为（）。A . 熟啤酒B . 苦啤酒C . 生啤酒或鲜啤酒D . 无醇啤酒