A. 单宁厚重的葡萄酒
B. 经过五年以上熟成的葡萄酒
C. 年轻、紧致、酒体丰满的葡萄酒
D. 大部分白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟及其他起泡酒
[判断题] 所有葡萄酒饮用前都需要醒酒。A . 正确B . 错误
在一般情况下,桃红葡萄酒、香槟及其他起泡酒不需要醒酒。VA. 正确B. 错误
下列酿造白葡萄酒过程中一般不需要的是:A. 葡萄果肉B. 葡萄皮C. 葡萄籽D. 葡萄梗
[问答题] 喝葡萄酒需要醒酒器吗?
[单选题]红葡萄酒从酒窖中取出后,在饮用前一般都需要()。
4、所有的葡萄酒都需要醒酒。A. 对B. 错
[单选题]一般哪种葡萄酒可加冰块饮用?()A . 香槟酒B . 冰酒C . 天然甜酒D . 干邑酒
[问答题] 葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则?
[单选题]餐桌上一般饮用哪款葡萄酒?()A . 香槟酒B . 冰酒C . 佐餐酒D . 干邑酒
[单选题]葡萄酒的醒酒器起()作用。A . 温酒B . 消散SO2C . 去沉淀D . 都是