比较甜的食物应该搭配什么样的葡萄酒？（）

[填空题] 葡萄酒根据含糖量区分为（）、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。

[判断题] 甜葡萄酒≠带甜味的葡萄酒A . 正确B . 错误

[填空题] 葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。

[问答题] 蒙塔普奇诺红葡萄酒是一款什么样的酒？

[填空题] 葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑，如肉类、野味、家禽类食物应最好配（）葡萄酒，海鲜、沙律类食物配（）葡萄酒。

[问答题] 葡萄酒与场合的搭配？

[问答题] 甜葡萄酒的基本特征

[判断题] 含糖量在０.５％～1.2%的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。A . 正确B . 错误

[问答题] 甜白葡萄酒或贵族白葡萄酒的开瓶时间多久为宜？

[问答题] 简述葡萄酒与菜肴的搭配。