添加抗氧化剂操作最好选在变压器（）、检修或（）时进行。

[问答题] 在变压器油中添加抗氧化剂的作用是什么？

[单选题]变压器油中，“T501”抗氧化剂有效含量为（）。A . 0.2%～0.3%；B . 0.5%～0.8%；C . 0.3%～0.5%；D . 0.8%～1.0%。

[单选题]油脂制品中添加抗氧化剂可（）A . 防止产生过氧化物B . 调味C . 永久保存D . 提高油之挥发温度

[名词解释] 抗氧化剂

[单选题]以下哪个添加剂属于饲料抗氧化剂（）。A . 乙氧基喹啉B . 露保细盐C . 喹乙醇D . 速大肥

通过定期测定添加不同抗氧化剂的大豆油POV来评价抗氧化剂的抗氧化效果,POV值越大,抗氧化效果越好。A. 正确B. 错误

【多选题】下列抗氧化剂哪些归属水溶性抗氧化剂()A. 维生素CB. 维生素EC. BHAD. BHTE. 茶多酚F. 植酸

下列哪种食品添加剂可用作抗氧化剂？A. 苯甲酸钠B. TBHQC. 糖精钠D. 亚硝酸钠

[单选题]抗氧化剂是A．没食子酸丙酯B．苋菜红C．山梨酸钾D．亚硫酸钠E．亚硝酸钠

[单选题,B1型题] 抗氧化剂是（）A . 没食子酸丙酯B . 苋菜红C . 山梨酸钾D . 亚硫酸钠E . 亚硝酸钠