咖啡粉的颗粒度指的是（）

[单选题]制作Espresso时，咖啡粉的最佳颗粒度为（）。A .粗度研磨B .中粗度研磨C .细度研磨D .极细研磨

[单选题]下列选项中，与咖啡粉的研磨颗粒度有关的是（）。A .电机功率B .磨片间距C .磨片大小D .分量器高低

[单选题]通常，与压力式咖啡机相比，使用虹吸壶制作咖啡，对咖啡粉颗粒度的要求（）A .更粗B .一样C .更细D .不一定

[判断题] 使用压力式咖啡机制作咖啡时，粉的颗粒度大小和咖啡的克立玛（Crema）颜色无关。A . 正确B . 错误

[单选题]塑料基托使用的磨光粉颗粒度为（　　）。A.60目左右B.70目左右C.80目左右D.90目左右E.100目左右

[单选题]关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作，说法正确的是（）。A .应以研磨机显示的刻度为依据进行调磨B .应以磨豆量为依据进行调磨C .调磨应在研磨机工作状态时进行D .调磨应在研磨机关闭电源后进行

[单选题]聚丙烯酰胺产品中细粉是指粒度小于（）μm的颗粒。A .250B .200C .212D .300

[判断题] 聚丙烯酰胺产品中细粉是指粒度小于250μm的颗粒。A . 正确B . 错误

[单选题]“翡翠咖啡”指的是（）咖啡。A . 巴西B . 哥斯达黎加C . 哥伦比亚D . 古巴

[主观题]粒子径和粒度粒径就是颗粒半径颗粒的大小叫做颗粒的粒度。 ()