[单选题]

乳清浓缩蛋白制品生产技术要点是()。

A .乳清预处理、杀菌、干燥

B .乳清预处理、加糖、干燥

C .乳清预处理、乳清超滤、干燥

D .乳清预处理、稀释、干燥

参考答案与解析:

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