（）是肉的最主要的组成部分，它构成肉的营养和风味。

[单选题]（）是肉的最主要组成部分，它构成肉的营养和风味。A .结缔组织B .骨组织C .脂肪组织D .肌肉组织

[单选题]以下哪个个选项是构成肉的主要组成部分（）。A .肌肉组织B .脂肪组织C .结缔组织D .骨骼组织

[问答题] 肉的组成部分？

[名词解释] 肉的风味物质

[单选题]家畜肉的风味与肉中什么含量有关（）。A . 水分含量B . 脂肪含量C . 维生素含量D . 无机盐含量

[单选题]咕噜肉是（）风味的代表菜。A .四川B .山东C .广东D .淮扬

[问答题] 影响肉的风味的因素？

[填空题] 肉的风味主要有肉的（）和香味所组成，滋味的呈味物质是非挥发性物质，主要靠人的舌面味蕾（味觉器官）所感知，有神经传导到大脑反映出味觉。（）的呈味物质主要有挥发性的芳香物质通过人的嗅觉细胞感知，再由神经传导到大脑产生芳香感觉。

[单选题]（）是个人贷款最主要的组成部分。A.个人消费贷款B.个人住房贷款C.个人经营贷款D.个人信用卡透支

[单选题]肉瘿的最主要症状是( )。A.颈部肿物B.气促C.突眼D.颈部疼痛E.心悸