可以了解体内蛋白质的合成与分解，评价动态营养指标的是

A．三头肌皮褶厚度

B．握力

C．血清清蛋白

D．氮平衡

E．体质指数

F．上臂中点肌肉直径

[单选题,B型题] 可以了解体内蛋白质的合成与分解，评价动态营养指标的是（）A . 三头肌皮褶厚度B . 握力C . 血清清蛋白D . 氮平衡E . 体质指数F . 上臂中点肌肉直径

[单选题]用于初步评判体内蛋白质合成与分解代谢状况的实验室指标是

[试题]以下不是评价蛋白质营养状况的指标的是()A．上臂围B．血清球蛋白C．血清前白蛋白D．血清运铁蛋白E．视黄醇结合蛋白

[单选题]以下不是评价蛋白质营养状况的指标的是()A . 上臂围B . 血清球蛋白C . 血清前白蛋白D . 血清运铁蛋白E . 视黄醇结合蛋白

以下属于食物蛋白质营养价值评价指标的是（）A. 食物蛋白质含量B. 蛋白质的利用率C. 蛋白质的消化率D. 氨基酸评分E. 以上都是

[单选题]可以了解体内骨骼肌含量的营养指标是（　　）。A.体重B.肌酐身高指数C.体质指标D.白蛋白E.三头肌皮褶厚度

[单选题]用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标包括（ ）。

[多选题]用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标包括（　　）。A.血清白蛋白B.前白蛋白C.血清运铁蛋白D.视黄醇结合蛋白E.纤维结合蛋白

[多选题]用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标包括（）。A.血清白蛋白B.前白蛋白C.血清运铁蛋白D.视黄醇结合蛋白E.纤维结合蛋白

[多选题]用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标包括（）。A.血清白蛋白B.前白蛋白C.血清运铁蛋白D.视黄醇结合蛋白E.纤维结合蛋白