性能良好的麦芽粉碎机，应该是谷皮破而不碎，胚乳部分则粉碎得（）。

[填空题] 麦芽干法粉碎机根据辊数可分对辊、（）、（）、（）粉碎机。

[填空题] 根据锤片式粉碎机机壳进料口的位置，可以将其分为（）粉碎机、（）粉碎机、（）粉碎机。

[填空题] 麦皮的粉碎要求破而不碎，大米应（）。

[单选题]用对辊粉碎机粉碎麦芽，一边粉碎，一边加水调浆，泵入（）。A . 糊化锅B . 糖化锅C . 煮沸锅D . 冷水锅

[问答题] 什么叫粉碎机的操作强度和单位功耗？它们表示粉碎机的什么性能？

[填空题] 焦化厂常用的细粉碎机械有：锤式粉碎机、笼式粉碎机、（）。

[单选题]气流式粉碎机粉碎（ ）。

[多选题] 下列粉碎机中，属锤式粉碎机的有：（）.A .立式锤片式粉碎机B .对辊式粉碎机C .齿爪式粉碎机D .劲锤式粉碎机

[填空题] 麦芽的干法粉碎，要求麦皮（），而内容物粉碎得（）。

[单选题]利用高速流体粉碎的是A．球磨机B．柴田粉碎机C．锤击式粉碎机D．万能粉碎机E．流能磨