[填空题] 没碾过或碾的不精的大米称为()。
[名词解释] 整精米
[单选题]用()作为定位基准,称为精基准或光基准。A . 半精加工面B . 精加工面C . 光整表面D . 已加工表面
[名词解释] 整精米率
[名词解释] 碾过niǎn ɡuò
糙米的营养价值优于精米A. 正确B. 错误
糙米的营养价值优于精米A. 对B. 错
瘦肉精又称为()。A. 抗坏血酸B. 亚硝酸盐C. 苏丹红D. 盐酸克伦特罗
[单选题]各类稻谷按()和整精米率分等。A . 出糙率B . 容重C . 纯粮率D . 出米率
[单选题]距精苯院内墙()米内严禁动火。A . 10B . 15C . 20