A . 含有较多氨基酸
B . 必需氨基酸较平衡
C . 含蛋白质较多
D . 鱼粉较贵
[判断题] 鱼粉蛋白质含量高,进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%~60%。A . 正确B . 错误
[单选题]使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是( )含量较低。A.蛋氨酸B.苏氨酸C.赖氨酸D.缬氨酸
[问答题] 比较豆粕和鱼粉的蛋白质营养特点
[填空题] 鱼粉蛋白质含量很高,国产鱼粉粗蛋白含量约为()。
[多选题]动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高,主要是因为A.动物蛋白质中没有限制性氨基酸B.必需氨基酸组成与人体相近C.消化率较高D.利用率较高E.含氮量高
[多选题] 动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高,主要是因为()A . 动物蛋白质中没有限制性氨基酸B . 必需氨基酸组成与人体相近C . 消化率较高D . 利用率较高E . 含氮量高于植物蛋白质
[多选题]动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高,主要是因为A.动物蛋白质中没有限制性氨基酸B.必需氨基酸组成与人体相近C.消化率较高D.利用率较高E.含氮量高
[问答题] 为什么说动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高?
[填空题] 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因()是含量较低。
[填空题] 进口鱼粉真蛋白质比率不得小于()。