protein sorting (蛋白质分选)

[名词解释] protein targeting (蛋白质寻靶)

[名词解释] 蛋白质分选

[问答题] 何为蛋白质分选？细胞内蛋白质分选的基本途径、分选类型是怎样的？

[名词解释] 蛋白质二级结构（protein secondary structure）

[名词解释] 蛋白质三级结构（protein tertiary structure）

[问答题，简答题] 何为蛋白质分选？细胞内蛋白质分选的基本途径、分选类型是怎样的？[问答题，简答题] 何为蛋白质分选？细胞内蛋白质分选的基本途径、分选类型是怎样

[问答题] 蛋白质上主要由哪两类分选信号？

[问答题] 细胞内蛋白质的分选运输途径主要有那些？

新合成的、没有分选信号的蛋白质将被保留在A. 细胞核内B. 细胞质基质C. 分泌出胞D. 内质网腔E. 质膜上

大米蛋白质B . 母乳蛋白质C . 大豆蛋白质D . 鸡蛋蛋白质E . 酪蛋白[单选，A2型题，A1/A2型题] 评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参