[多选题]

下面关于某种营养素的食物来源，正确的说法是（）。

A . 谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素

B . 维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分

C . 动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高

D . 几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C

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