下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述，错误的是

A．动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性增加

B．维生素E可降低肺癌和宫颈癌的危险性

C．纤维含量高的膳食有增加结肠癌和胰腺癌发病的作用

D．食物中补充适量的硒可能降低肺癌和原发性肝癌的发病率

E．十字花科蔬菜能使结、直肠癌和甲状腺癌的发病率下降

[单选题]下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述错误的是A．动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性增加B．维生素E可降低肺癌和宫颈癌的危险性C．纤维含量高的膳食有增加结肠癌和胰腺癌发病的作用D．食物中补充适量的硒可能降低肺癌和原发性肝癌的发病率E．十字花科蔬菜能使结肠-直肠癌和甲状腺癌的发病率下降

[判断题] 植物性脂肪和动物性脂肪，所含热量是相同的。A . 正确B . 错误

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述，错误的是（）A . 动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性增加B . 维生素E可降低肺癌和宫颈癌的危险性C . 纤维含量高的膳食有增加结肠癌和胰腺癌发病的作用D . 食物中补充适量的硒可能降低肺癌和原发性肝癌的发病率E . 十字花科蔬菜能使结、直肠癌和甲状腺癌的发病率下降

[主观题]动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（ ）

[判断题]动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（）A.对B.错

[判断题]动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（　　）A.对B.错

[判断题]动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（）A.对B.错

[判断题]动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（）A.对B.错

[单选题]下列动物性食品中脂肪含量最高的是（ ）。A．猪肉B．牛肉C．兔肉D．羊肉

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列动物性食品中脂肪含量最高的是（）。A . 猪肉B . 牛肉C . 兔肉D . 羊肉E . 鱼肉