A . 正确
B . 错误
[填空题] 谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸,豆类中的第一限制氨基酸是()。
[单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为( )A.苯丙氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.赖氨酸E.亮氨酸
[单选题]大豆的第一限制氨基酸为A.赖氨酸B.苏氨酸C.色氨酸D.组氨酸E.蛋氨酸
[单选题]谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,第一限制氨基酸为A.亮氨酸B.异亮氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸
[单选题]谷类的第一限制氨基酸是A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.亮氨酸
[单选题]谷类的第一限制氨基酸是
[判断题]谷类原料的限制氨基酸是赖氨酸。()A.对B.错
[判断题]谷类原料的限制氨基酸是赖氨酸。()A.对B.错
[判断题]赖氨酸是谷类食物蛋白质中的第一限制氨基酸。()A.对B.错
[判断题]赖氨酸是谷类食物蛋白质中的第一限制氨基酸。()A.对B.错