西餐的正餐程序花样繁多，一般有以下几种（）。

[单选题]西餐正餐中的咖啡或茶一般（）。A .最后一个上B .在进餐中间上C .在正式进餐前上D .是西餐正餐的开胃品

[单选题]西餐正餐服务黄油和面包时，下列程序正确的是（）。A . 在客人右侧先上黄油再分派面包B . 在客人右侧先上面包再分派黄油C . 在客人左侧先上黄油再分派面包D . 在客人左侧先上面包再分派黄油

[多选题] 西餐正餐的菜序是（）A . 开胃菜在先，面包在后B . 主菜在先，点心在后C . 果品在先，点心在后D . 热饮在前，甜品在后

[问答题] 西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序什么？

[单选题]湖南人吃（）的花样繁多，按不同的做法，可制出酸辣、麻辣、咸辣、油辣等多种烹饪配料。A . 米B . 面C . 辣椒D . 苦瓜

[填空题] 西餐正餐的进餐礼仪主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。

[单选题]西餐正餐的上菜顺序正确的是（）。A . 开胃头盘—汤—色拉—主菜—甜点—咖啡或茶B . 开胃头盘—色拉—汤—主菜—甜点—咖啡或茶C . 开胃头盘—汤—色拉—甜点—主菜—咖啡或茶D . 开胃头盘—汤—色拉—咖啡或茶—甜点—主菜

[多选题] 企业定价一般有以下几种（）。A . 成本导向B . 供给导向C . 需求导向D . 竞争导向

[多选题]建筑装饰工程的施工程序一般有哪几种程序（）。A.先室外后室内B.先室内后室外C.先上后下D.室内外同时E.上下同时进行

[多选题] 战略实施模式一般有以下几种（）。A . 管理型B . 控制型C . 合作型D . 指挥型