[单选题]蛋白质的生物学价值表示蛋白质的()。A .表现消化率B .真实消化率C .生物利用率D .净利用率
[单选题]蛋白质生物学价值是表示( )A.蛋白质被机体消化酶分解的程度B.蛋白质吸收后在体内被利用的程度C.蛋白质在体内的消化率D.摄入蛋白质增加体重的克数E.
[单选题]蛋白质生物学价值是表示( )A.蛋白质被机体消化酶分解的程度B.蛋白质吸收后在体内被利用的程度C.蛋白质在体内的消化率D.摄入蛋白质增加体重的克数E.
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的()A .蛋白质含量B .表观消化率C .真实消化率D . D.净利用率E .生物利用率
[单选题]蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的()。A . 蛋白质含量B . 表观消化率C . 真实消化率D . 净利用率E . 生物利用率
[单选题]蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的A.蛋白质含量B.表观消化率C.真实消化率D.净利用率E.生物利用率
[单选题]蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的( )A.蛋白质含量B.表观消化率C.真实消化率D.净利用率E.生物利用率
[单选题]蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的( )A.蛋白质含量B.表观消化率C.真实消化率D.净利用率E.生物利用率
[单选题]蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质()A . 所含必需氨基酸的含量和比值B . 所含氨基酸的数量C . 表观消化率D . 净利用率E . 真消化率
[单选题]按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为( )。