冷菜香味的产生和感知阶段在（）。

[单选题]冷菜的鱼香味中决定辣味的调料是（）。A .辣油B .泡红辣椒C .干辣椒D . D.豆瓣酱

[单选题]热菜比冷菜中的鱼香味多用的调料是（）。A .红油B .甜面酱C .豆豉D . D.豆瓣酱

[单选题]热菜比冷菜中的鱼香味要多用（）调味料。A.红油B.甜面酱C.豆豉D.豆瓣酱

[单选题]热菜比冷菜中的鱼香味要多用（）调味料。A.红油B.甜面酱C.豆豉D.豆瓣酱

[填空题] 在感知运动阶段，婴儿以_________和活动来适应环境。

[单选题]食欲的产生依靠食物的色香味和（）的吻合。A . 环境B . 由食物唤起的愉快经验C . 餐具D . 教师的语言

[判断题] 在感知运动阶段,婴儿以各种感觉和活动来适应环境.A . 正确B . 错误

[填空题] 感恩指的是人们在感知到外界的积极刺激后产生的感激（）和（）。

[判断题] 中餐冷菜和西餐冷菜都具有开胃和佐酒的功能。A . 正确B . 错误

[单选题]在皮亚杰学说中，（　　）是感知运动阶段的年龄范围。A.0～1.5岁B.1～3岁C.0～3岁D.0～2岁E.1～2岁