佛跳墙的命名方法是（）。

[单选题]佛跳墙是（）中的名菜。A . 鲁菜B . 浙菜C . 粤菜D . 闽菜

[填空题] 佛跳墙是（）的代表菜

[单选题]佛跳墙是（）著名代表菜肴。A . 福建B . 河南C . 北京D . 天津

[单选题]“佛跳墙”特别以（）闻名。A . 色B . 香C . 昧D . 形

[判断题]佛跳墙是粤菜的代表名菜。（）A.对B.错

[主观题]荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。 （ ）

[单选题]传统名菜“佛跳墙”在风味上属于（）A . 广东风味B . 安徽风味C . 福建风味D . 浙江风味

[问答题] 关于描述“佛跳墙”的一句名句？

佛跳墙的主要食材不包括以下哪种?A. 海参B. 鲍鱼C. 鸡肉D. 羊肉

【单选题】佛跳墙是哪个菜系的特色菜肴?A. 湘B. 粤C. 苏D. 闽