礼宾部在力所能及的情况下，应尽力帮助客人，完成客人的各项委托代办服务。

[单选题]广西个民族有着热情好客的传统，有客人来访时，除了拿出力所能及的好饭菜招待客人外，各民族都有自己典型的待客之礼。如瑶族的“挂袋子”，回族的“当面茶”，苗族的迎宾酒与芦笙舞，侗族的“（）”集体舞。A . 竹竿舞B . 筷子舞C . 多耶舞D . 扇子舞

[单选题]饭店为方便客人，受（）委托，代办外币兑换服务业务。A . 中国工商银行；B . 中国银行；C . 中国建设银行；D . 中国农业银行

[单选题]一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（）。A .餐盘底下B .衣襟上C .腿上D .指定的地方

[单选题]我国大中型酒店通常单独设置（）主要向客人提供迎送服务、行李服务及委托代办服务。A .接待处B .礼宾部C .问讯处D .前厅部

[问答题] 迎送客人时礼宾次序要求？

[判断题]通常情况下，服务人员不宜主动与客人握手。因此，客人主动与服务人员握手时，服务人员则应有意回避。（　　）A.对B.错

[判断题] 在载客人数已满的情况下，客运车辆允许再搭乘不超过核定载客人数10%的免票儿童。A . 正确B . 错误

[单选题]入席服务中，当客人来到席位前时，值台服务员要（）帮助客人入座。A . 接衣B . 主动C . 拉椅D . 热情

[单选题]严格客运车辆超载运行，在载客人数已满的情况下，（）A . 不允许再搭乘任何人员B . 允许再搭乘不找过核定载客人数10%的乘务人员C . 允许再搭乘不找过核定载客人数10%的免票儿童D . 允许再搭乘不找过核定载客人数10%的任何人员

[单选题]一般情况下，客人所点的酒应（）。A . 严格按配方调制B . 请教客人要求调制C . 随便调制D . 按以上都对