[单选题]

大豆蛋白是植物蛋白中唯一的一种完全蛋白,对于它的功效,下列描述错误的是()

A .促进钙的沉积,改善骨质疏松

B .天然植物雌激素,调整机体激素水平

C .减轻血管系统硬化,延缓慢性疾病的发展

D .提高雄激素水平,促进肌肉生长

参考答案与解析:

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