西餐早餐食用热的谷物食品时，需配加热牛奶和糖的是（）。

[单选题]西餐早餐进食谷物食品时，需要的餐具是（）。A . 汤勺B . 浓汤勺C . 甜品勺D . 冰淇淋勺

[问答题] 西餐早餐有哪几类食品和饮品？

[单选题]汤匙早餐时作食用（）等食品的餐具。A . 浓汤B . 蛋糕C . 果冻D . 麦片粥

[单选题]下列西餐早餐水果中，食用时需要加入鲜奶油的是（）。A . 葡萄柚B . 草莓C . 香蕉D . 苹果

[单选题]西餐早餐摆台时，糖缸及奶盅摆放于餐桌的（）位置。A . 左上角B . 右下角C . 中心D . 左下角

[单选题]我国居民最常食用的谷物类食品是（）。A . 大米B . 玉米C . 荞麦D . 高粱

[单选题]西餐宴会中，食品用完后需饮用（）。A . 餐前酒B . 餐后酒C . 白葡萄酒D . 红葡萄酒

[多选题] 西餐早餐可分为（）A . 欧陆式早餐B . 美式早餐C . 英式早餐D . 行政式早餐

[单选题]冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时食品中心温度不低于（）A . 50℃B . 60℃C . 65℃D . 70℃

[单选题]西餐早餐菜单上不包括（）。A . 面包B . 果汁C . 麦片D . 稀粥