[单选题]

以下关于葡萄酒储藏方式,错误的是。()

A . 温度相对稳定

B . 避光

C . 避免与氧气接触

D . 瓶口直立放置

参考答案与解析:

相关试题

为什么需要储藏葡萄酒?

[问答题] 为什么需要储藏葡萄酒?

  • 查看答案
  • 以下关于澳大利亚的西拉葡萄酒说法错误的是?()

    [单选题]以下关于澳大利亚的西拉葡萄酒说法错误的是?()A . 西拉在澳大利亚常被称为Shiraz。B . 布诺萨山谷Barossa Valley生产的西拉葡萄酒十分强劲,带有甜香料的风味。C . 西斯柯特Heathcote气候炎热,西拉葡萄酒带有浓郁的黑色水果风味。D . 南澳大利亚的葡萄酒通常为单一品种西拉葡萄酒。

  • 查看答案
  • 葡萄酒一般是使用()储藏的

    [填空题] 葡萄酒一般是使用()储藏的

  • 查看答案
  • 葡萄酒的最佳储藏温度是多少?

    [问答题] 葡萄酒的最佳储藏温度是多少?

  • 查看答案
  • 以下关于逐粒精选葡萄酒(BA)和逐粒精选葡萄干葡萄酒(TBA)的说法,哪一项有误

    [单选题]以下关于逐粒精选葡萄酒(BA)和逐粒精选葡萄干葡萄酒(TBA)的说法,哪一项有误?()A . 二者属于优质高级葡萄酒(Pradikatswein)。B . 一般通过贵腐菌侵染获得。C . 最优质的BA与TBA都是由雷司令(Riesling)酿造的。D . 二者均为高酸、高甜和高酒精的甜酒。

  • 查看答案
  • 关于葡萄酒以下说法正确的是?()

    [单选题]关于葡萄酒以下说法正确的是?()A . 只有手工采摘的葡萄才可以酿成最高质量的葡萄酒B . 白仙粉黛(WhiteZinfandel)属于桃红葡萄酒,酿造时,其发酵温度为12℃至22℃C . 旧橡木桶也能给葡萄酒增加香味D . 白葡萄酒的酿造顺序为破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶

  • 查看答案
  • 下列哪个选项不是葡萄酒储藏的基本要素?()

    [单选题]下列哪个选项不是葡萄酒储藏的基本要素?()A . 温度B . 湿度C . 压强D . 亮度

  • 查看答案
  • 关于葡萄酒下列表述错误的是?()

    [单选题]关于葡萄酒下列表述错误的是?()A . 桑塞尔(Sancerre)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒一般酸度较高,酒体适中,具有温和或显著的香气B . 长相思(Sauvignon Blanc)一般不用于酿造甜酒C . 新西兰南岛马尔堡(Marlborough)产区的长相思(Sauvignon Blanc)一般用机器进行采收D . 在波尔多(Bordeaux)地区的长相思和赛美蓉(SauvignonBlanc-Semillon)混酿中,以赛美蓉为主

  • 查看答案
  • 葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起

    [主观题]葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )

  • 查看答案
  • 葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波

    [填空题] 葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。

  • 查看答案