A .防止食品受到病原菌污染
B .控制病原菌的繁殖
C .杀灭病原菌
D .不控制交叉污染
以下哪项不是预防细菌性食物中毒的基本原则 ()A. 防止食品受到细菌的污染B. 控制细菌生长繁殖C. 杀灭所有的细菌
预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点是:( )A. 避免污染B. 控制温度时间C. 清洗消毒D. 控制加工量
餐饮业预防细菌性食物中毒的基本原则包括()A. 防止食品受到细菌污染B. 控制细菌生长繁殖C. 杀灭病原菌D. 杀灭食品中的所有细菌
餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为( )A. 防止食品受到病原菌污染B. 控制病原菌繁殖C. 杀灭病原菌D. 在食品中添加抗生素
餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为()。A. 防止食品受到病原菌污染B. 控制病原菌繁殖C. 杀灭病原菌D. 在食品中添加防腐剂,抑制细菌生长
[单选题]细菌性食物中毒的治疗原则是()A . 迅速排除毒物,对症治疗,特殊治疗B . 迅速排除毒物,抗菌治疗C . 迅速排除毒物,对症治疗D . 迅速排除毒物,特殊治疗
[多选题]细菌性食物中毒的预防原则为()A.防止污染B.防止误食C.控制细菌繁殖D.杀灭病原菌E.防止霉变
[单选题]对细菌性食物中毒的诊断原则是A.有明显的发病季节B.同一时间集中发病C.有细菌和血清学检查结果D.动物实验阳性E.以上均是
[单选题]对细菌性食物中毒的诊断原则是()。A .发病季节都在9月份,并与食用某种食物有确切关系B .潜伏期在10~20小时,发病都在夏秋季节C .有明显的发病季节,同一时间集中发病,并能找到引起食物中毒的食品,其动物实验阳性,并有细菌和血清血检测结果D .可疑食物经动物实验阴性,并有细菌和血清学检验结果E .有明显的发病季节,同一时间大量病人发病,并有传染性
[单选题,A1型题] 对细菌性食物中毒的诊断原则是()A . 发病季节都在9月份,并与食用某种食物有确切关系B . 潜伏期约在10~20小时,发病都在夏秋季节C . 有明显的发病季节,同一时间集中发病,并能找到引起食物中毒的食品,其动物实验阳性,并有细菌和血清血检测结果D . 可疑食物经动物实验阴性,并有细菌和血清学检验结果E . 有明显的发病季节,同一时间大量病人发病,并有传染性