[单选题]

不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征，白葡萄酒应体现出的主要香气特征是（）

A . 浓郁的果香

B . 麝香香气

C . 玫瑰香香气

D . 清新的果香

参考答案与解析：

相关试题

下列不属于雷司令干白葡萄酒的典型香气特征的是()

下列不属于雷司令干白葡萄酒的典型香气特征的是()A. 柠檬味B. 蜂蜜味C. 矿物质味D. 覆盆子味

  • 查看答案

    • 37.白葡萄酒与红葡萄酒的酿造工艺不同,白葡萄酒采用先压榨后发酵工艺。( )

    37.白葡萄酒与红葡萄酒的酿造工艺不同,白葡萄酒采用先压榨后发酵工艺。( )A. 对B. 错

  • 查看答案

    • 哪一种葡萄酿造的白葡萄酒陈年后带有独特 的汽油香气?

    哪一种葡萄酿造的白葡萄酒陈年后带有独特 的汽油香气?A. 霞多丽(Chardonray)B. 雷司令(Riesling)C. 长相思(Sauvignon Bla

  • 查看答案

    • 葡萄酒的香气特征主要包含三类香气，以下哪种不属于此类香气？ （ ）

    葡萄酒的香气特征主要包含三类香气，以下哪种不属于此类香气？ （ ）A. 品种香B. 发酵香C. 陈酿香D. 水果香

  • 查看答案

    • 干白葡萄酒基本特征

    [问答题] 干白葡萄酒基本特征

  • 查看答案

    • 葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波

    [填空题] 葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。

  • 查看答案

    • 葡萄酒的香气可分为（）、（）、（）。

    [填空题] 葡萄酒的香气可分为（）、（）、（）。

  • 查看答案

    • 葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（）

    [判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 【判断题】品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。

    【判断题】品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。A. 对B. 错

  • 查看答案

    • 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )

    [主观题]葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）

  • 查看答案