法式大菜被公认为西餐的代表，誉满全球，几百年来也一直领导着西餐的新潮流，受到法式餐饮影响较大的国家是（）。

[多选题] 法式菜被公认为西餐的代表，领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是（）。A . 口味清淡，少油，量少而精B . 选料广泛，品种繁多C . 讲究烹饪，注重调味D . 调味品很少用酒，也比较简单

[单选题]（）《魂断蓝桥》中的主旋律《友谊地久天长》是哪里的民歌，几百年来一直广为传唱？A . 英格兰B . 苏格兰C . 爱尔兰D . 北爱尔兰

[单选题]（）菜是被公认的西餐的代表。A . 美式菜B . 法式菜C . 俄式菜D . 中国菜

[单选题]西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备，如法式餐厅、意大利餐厅等不同（）来配置餐厅用具。A . 菜肴特点B . 餐厅特点C . 用餐方式D . 产品特点

[问答题] 芭蕾舞有几百年的历史？

[单选题]芭蕾舞有几百年的历史？( )A.二百年B.三百年C.四百年D.五百年

[单选题]芭蕾舞有几百年的历史？( )A.二百年B.三百年C.四百年D.五百年

[单选题]芭蕾舞有几百年的历史？( )A.二百年B.三百年C.四百年D.五百年

[单选题]1886年（）也被公认为汽车诞生日。A . 2009/2/19B . 2月29日C . 2009/1/29D . 2009/3/19

[填空题] 西餐中的沙拉汁有（）、法式汁、油醋汁和奶酪沙拉汁。