必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用（）进行除虫灭害。

[单选题]除虫灭害工作不能在（）进行。A .食品加工操作时B .工间休息时C .虫害出现时

[单选题]在食品加工场所开展除虫灭害工作时，应对（）实施保护措施。A .食品包装材料B .各种食品（包括原料）C .以上都是

[单选题]使用杀虫剂进行除虫灭害后，所有设备、工具及容器（）。A .应彻底清洗B .马上可以使用C .用布擦后再用

[判断题] 食品生产厂区应定期进行除虫灭害工作。A . 正确B . 错误

[单选题]使用杀虫剂进行除虫灭害，应由()按照规定的使用方法进行;使用时()污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。A．专人不得B．任意人不得C．专人可以D．任意人可以

[判断题] 餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。A . 正确B . 错误

[单选题]餐饮业加工与服务场所、设施、设备应符合以下什么原则：（）。A .适用B .安全C .卫生D .以上都是

[单选题]取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品（）。A .需要取得食品生产许可B .需要取得食品流通许可C .不需要取得食品生产和流通的许可D .需要同时取得食品生产和流通的许可

[主观题]取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，因涉及食品生产，应取得食品生产许可。（ ）

[判断题] 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可。A . 正确B . 错误