汾酒是清香型白酒的鼻祖，它的酿造工艺采用的是（）。

清香型白酒的酿造原料是（）A. 大米B. 玉米C. 大麦D. 高粱

[填空题] 清香型的代表是汾酒，发酵容器（），工艺特点（）。

[问答题] 清香型白酒主要采用那几种工艺？

[单选题]清香型白酒工艺的特点是（）。A .高温堆积B .混蒸混烧C .清蒸清烧D .清蒸混烧

[问答题] 简述清香型白酒的工艺特点。

[单选题]清香型白酒工艺最突出的特点是（）A .高温堆积B .混蒸混烧C .清蒸清烧D .石窖泥底为发酵设备E .半固态发酵

[填空题] 清香型白酒的生产主要采用（）。

香型白酒的典型酿造工艺可以概括为()A. 清蒸清渣B. 清蒸续渣C. 上都对D. 混蒸续渣

[单选题]下列白酒中，属于清香型白酒的是（）.A . 茅台酒B . 五粮液C . 汾酒D . 西凤酒

[单选题]中国白酒清香型的代表是（）。A . 贵州茅台B . 陕西凤酒C . 山西汾酒D . 泸州老窖