以劣质奶粉事件为代表的食品安全问题着实让国人思考，一些不法商贩为了赚钱而不择手段，这暴露出市场调节的弊端是（）。

[单选题]发生在2004年的震惊全国的安徽阜阳劣质奶粉事件着实让国人思考：一些不法商贩为了赚钱而不择手段，这反映出市场调节的（）弊端。A . 自发性B . 盲目性C . 滞后性D . 万能性

[单选题]所谓非碘盐，不仅指未加碘的原盐，还包括一些不法商贩贩卖的劣质盐、平锅盐、土盐和工业废盐。由于价格低又送货上门，往往使不明真相的群众深受其害。这些盐不仅碘含量极少，干扰碘缺乏病的防治，而且盐中所含的各种杂质会给食用者带来一些严重的危害。如亚硝酸盐含量过多可引起（）.A . 高血压，引发脑卒中B . 高血糖，引发糖尿病C . 中毒，严重者可导致死亡

[单选题]近年来，“齐二药事件”、“欣弗事件”、“阜阳劣质奶粉事件”、“三鹿婴幼儿奶粉事件”等相继发生，给人民的生命财产造成了重大损失，造成了极其恶劣的社会影响。这从哲学上警示我们（）。A . 价值判断和价值选择都是在社会实践的基础上形成的B . 价值判断和价值选择，往往因人而异C . 价值判断和价值选择要自觉站在最广大人民的立场上D . 个人利益、集体利益、社会利益总是会发生冲突的

[单选题]要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是( )A．养成良好的卫生习惯，经常剪指甲、饭前便后及时洗手，预防传染病的传播B．生吃的瓜果和蔬菜要洗净C．选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等D．尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底的加热，防止细菌性食物中毒

[多选题] 要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是：_______A .养成良好的卫生习惯，经常剪指甲、饭前便后及时洗手，预防传染病的传播。B .生吃的瓜果和蔬菜要洗净。C .选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。D .尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底的加热，防止细菌性食物中毒。

[多选题] 遇到食品安全问题时，应向（）部门投诉。A .生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉B .进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉C .流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉D .餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉

[单选题]瘦肉精属于（）过程产生的食品安全问题。A . 原料养殖B . 产品加工C . 产品再加工D . 原料产生

[单选题]现在国内出现的食品安全问题种类有（）。A . 三鹿奶粉B . 瘦肉精C . 染色馒头D . 以上均是

[单选题]以下哪一个不属于食品安全问题（）。A.生物毒素B.营养不良C.化学试剂D.食品中的玻璃和石块

[填空题] 食品安全事件评估是为（）而进行的评估。