构成产品配料的调料，是指制成饮食产品的（）。

[单选题]构成产品配料的配料，是指制成饮食产品的（）。A .能源材料B .主要原材料C .调味原料D .辅助材料

[单选题]()成本是构成饮食产品成品的主体。A．主料B．配料C．主料和调料D．主料和配料

[单选题]饮食业成本核算的“三要素”是指（）、配料和调料。A.毛料B.净料C.主料D.食料

[单选题]饮食业成本核算的“三要素”是指（）、配料和调料。A.毛料B.净料C.主料D.食料

[单选题]饮食业成本核算的“三要素”是指（）、配料和调料。A.毛料B.净料C.主料D.食料

[单选题]饮食业成本核算的“三要素”是指（）、配料和调料。A.毛料B.净料C.主料D.食料

[单选题]饮食业成本核算的“三要素”是指（）、配料和调料。A.毛料B.净料C.主料D.食料

[单选题]制作产品5个，产品耗用主料5元，配料3元，调料2元，燃料2元，该产品单位原料成本为()元。A．1.4B．2.4C．2.0D．1.0

[单选题]菜肴一般是由（）配料和调料构成的。A . 生料B . 主料C . 熟料D . 原料

[单选题]饮食业成本、核算的内容包括()A．主料、配料、调料B．主料、配料、费用C．主料、费用、调料D．主料、费用、工资