[问答题] 活性酸度和潜性酸度的关系？
[填空题] 土壤酸度可分为活性酸度和潜性酸度，其中，活性酸度是土壤中（）的直接反映，而潜性酸度是指土壤胶体吸附的可代换性H+和Al3+ 。
土壤活性酸度是指_。A. 土壤溶液中的氢离子浓度B. 土壤胶体表面吸附的氢离子C. 土壤中所有酸性物质的总和D. 土壤中交换性氢离子
[主观题]土壤酸度可分为活性酸度和（）两个基本类型。
[填空题] 土壤酸度可分为活性酸度和（）两个基本类型。
[判断题] 土壤活性酸是土壤酸度的根本起点，潜性酸决定着土壤的总酸度，活性酸与潜性酸是土壤胶体交换体系中两种不同的形式，它们之间没有截然界限，可以互相转化。A . 正确B . 错误
土壤的活性酸度与潜性酸度是同一个平衡体系的两种酸度。二者可以互相转化。 ( )土壤的活性酸度与潜性酸度是同一个平衡体系的两种酸度。二者可以互相转化。
[问答题] 什么是土壤的活性酸度和潜在酸？试用二者的关系讨论我国南方土壤酸度偏高的原因。
[填空题] 食品的酸度通常用总酸度（滴定酸度）、挥发酸度、有效酸度来表示，测定方法分别为直接/酸碱滴定法、（）；（）。
牛乳的固有酸度和发酵酸度之和称为总酸度。一般条件下，乳品工业所测定的酸度就是总酸度。（）牛乳的固有酸度和发酵酸度之和称为总酸度。一般条件下，乳品工业所测定的酸度